عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX537 .E358 1958
TX537
.
E358
1958
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0080567533
شابک
0120164086
شابک
9780080567532
شابک
9780120164080
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b553729
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Advances in food research. Volume 8
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by E.M. Mrak, George F. Stewart.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1958
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
(xii, 437 pages) : illustrations.
فروست
عنوان فروست
Advances in food research, v. 8
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food -- Research.
موضوع مستند نشده
Nutrition.
موضوع مستند نشده
TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Food Science.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX537
نشانه اثر
.
E358
1958
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
edited by E.M. Mrak, George F. Stewart.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
E M Mrak
مستند نام اشخاص تاييد نشده
George F Stewart
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
