عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB191.R5 B49 2011
SB191
.
R5
B49
2011
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1845694856
شابک
9781845694852
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b515366
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Rice quality :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
a guide to rice properties and analysis /
نام نخستين پديدآور
Kshirod R. Bhattacharya
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Philadelphia :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Woodhead Publ.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2011
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxv, 578 p. :
ساير جزييات
ill., maps ;
ابعاد
25 cm
فروست
عنوان فروست
Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition,
مشخصه جلد
no. 219
شاپا ي ISSN فروست
2042-8049 ;
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Rice-- Milling
موضوع مستند نشده
Rice-- Quality
رده بندی کنگره
شماره رده
SB191
.
R5
شماره رده
SB191
.
R5
نشانه اثر
B49
2011
نشانه اثر
B49
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bhattacharya, K. R
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20120308145731.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
