عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1405121246
شابک
9781405121248
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b508032
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Probiotic dairy products
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Adnan Tamime.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2005.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy microbiology.
موضوع مستند نشده
Dairy products in human nutrition.
موضوع مستند نشده
Probiotics.
موضوع مستند نشده
Dairy Products-- microbiology.
موضوع مستند نشده
Food Microbiology.
موضوع مستند نشده
Food Technology.
موضوع مستند نشده
Probiotics.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tamime, A. Y.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Wiley Online Library (Online service)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20170829121900.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
