عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP620 .F53 2010
TP620
.
F53
2010
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0841225516 (alk. paper)
شابک
9780841225510 (alk. paper)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Flavors in noncarbonated beverages /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
[edited by] Neil C. Da Costa, Robert J. Cannon ; sponsored by the ACS Division of Agricultural & Food Chemistry
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[New York] :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Distributed by Oxford University Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 219 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
24 cm
فروست
عنوان فروست
ACS symposium series ;
مشخصه جلد
1036
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Energy drinks
موضوع مستند نشده
Fruit juices-- Flavor and odor
موضوع مستند نشده
Non-alcoholic beverages-- Flavor and odor
موضوع مستند نشده
Tea
رده بندی ديویی
شماره
663/
.
6
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TP620
نشانه اثر
.
F53
2010
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Cannon, Robert J
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Da Costa, Neil C
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
American Chemical Society., Division of Agricultural and Food Chemistry
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20101213152225.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
