عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1405155035
شابک
9781405155038
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Cleaning-in place
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
dairy, food and beverage operations /
نام نخستين پديدآور
edited by Adnan Tamime.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3rd ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008.
فروست
عنوان فروست
Society of Dairy Technology series
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy plants-- Equipment and supplies-- Cleaning.
موضوع مستند نشده
Dairying-- Equipment and supplies-- Cleaning.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tamime, A. Y.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Wiley Online Library (Online service)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20190423131333.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
