عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX531 .R44 2000
TX531
.
R44
2000
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1576071588 (hardcover : alk paper)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b420322
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food safety :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
a reference handbook /
نام نخستين پديدآور
Nina E. Redman.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 317 pages ;
ابعاد
24 cm.
فروست
عنوان فروست
Contemporary world issues
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food adulteration and inspection, Handbooks, manuals, etc.
موضوع مستند نشده
Food industry and trade-- Safety measures, Handbooks, manuals, etc.
رده بندی ديویی
شماره
363
.
19/2
ويراست
21
رده بندی کنگره
شماره رده
TX531
نشانه اثر
.
R44
2000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Redman, Nina.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20010827102530.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
