عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX612.V4 B79 1991
TX612
.
V4
B79
1991
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک اشتباه
0882667033 (pbk.)
شابک اشتباه
0882667408
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b417691
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Root cellaring :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
natural cold storage of fruits & vegetables /
نام نخستين پديدآور
by Mike & Nancy Bubel.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Pownal, VT :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Storey,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1991.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xx, 298 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
24 cm.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 283-286) and index.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Root cellaring, as many people remember but only a few people still practice, is a way of using the earth's naturally cool, stable temperature to store perishable fruits and vegetables.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Storage.
موضوع مستند نشده
Fruit-- Storage.
موضوع مستند نشده
Root cellars.
موضوع مستند نشده
Vegetable gardening.
موضوع مستند نشده
Vegetables-- Storage.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
4/52
ويراست
20
رده بندی کنگره
شماره رده
TX612
.
V4
نشانه اثر
B79
1991
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bubel, Mike.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bubel, Nancy.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20110921024937.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
