عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0762767642
شابک
9780762767649
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b386113
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Wild Alaskan Seafood :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
Celebrated Recipes from America's Top Chefs.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Lanham
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Lyons Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2013.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
(291 pages)
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
More than 100 recipes from twenty-five top chefs-with beautiful full-color photographs. Including recipes from these James Beard Award winners:Executive Chef Holly Smith-Café JuanitaExecutive Chef Bradley Ogden-The Lark Creek Restaurant GroupExecutive Chef John Ash-John Ash and CompanyChef Christine Keff-Flying FishExecutive Chef Allen Susser-Chef Allen's Modern Seafood Grill.
نام تنالگان به منزله موضوع
موضوع مستند نشده
Electronic books
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
James Fraioli
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
