عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ف۴ب۹ ۱۳۸۷
QR
۱۱۵
/
ف
۴
ب
۹ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۵۶۲۹۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
بهداشت مواد غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف داود فرجزاده آلان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نور دانش؛ دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج)، مرکز چاپ و نشر
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
چهار،۳۴۰ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک۹۷۸-۹۶۴-۶۷۳۴-۵۷-۹ .
متن يادداشت
پشت جلد به‌انگلیسی.:D. Farajzadeh Alan Food hygiene.
متن يادداشت
کتابنامه.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
اسدی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تغذیه
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
ف
۴
ب
۹ ۱۳۸۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فرجزاده آلان
ساير عناصر نام
، داود
تاريخ
، ۱۳۳۷ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج.) مرکز چاپ و نشر
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
