عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
E-Book ,
E-Book
,
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9781405121248
شماره کتابشناسی ملی
شماره
42670
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Probiotic Dairy Products
نام عام مواد
[Electronic book]
نام نخستين پديدآور
\ Edited by Adnan Tamime
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Blackwell Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2005
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi,216 p.
ساير جزييات
:ill
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy microbiology
موضوع مستند نشده
Dairy products in human nutrition
موضوع مستند نشده
لبنیات -- میکرب‌شناسی
موضوع مستند نشده
لبنیات در تغذیه انسان
رده بندی کنگره
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
E-Book
,
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tamime, Adnan
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9781405121248.pdf
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
278840
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
