عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 562 .T72 1961
TP
562
.
T72
1961
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
electronic
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Tressler, Donald Kiteley
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
4981-
عنوان اصلي
Fruit and vegetable juice processing technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1961
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1028 p. illus. 24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliography
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by Donald K. Tressler and Maynard A. Joslyn in collaboration with a group of specialists
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Fruit juices
عنصر شناسه ای
، Vegetable juices
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
562
.
T72
1961
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Joslyn, Maynard Alexander joint author 1904-
عنصر شناسه اي
TI
