عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 531 .F657 2001
TX
531
.
F657
2001
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
77701
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food safety and food quality
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge, UK
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 166 p. : ill. ; 25 cm
فروست
عنوان فروست
Issues in environmental science and technology
شاپا ي ISSN فروست
15
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
editors R. E. Hester and R. M. Harrison
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food adulteration and inspection
عنصر شناسه ای
، Food handling
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Quality control ، Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
531
.
F657
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU E dlanoR ,retseH ed.
عنصر شناسه اي
AU .M yoR ,nosirraH ed. 1984-
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
م‌س علو‌ه مرکزی پردی‌ان‌ابخ‌کت
