عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 .K8 1994
TX
601
.
K8
1994
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
68993
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Kulshrestha, S K
عنوان اصلي
Food preservation
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Vikas Pub. House
تاریخ نشرو بخش و غیره
1994
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 98 p. : tables ; 22 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography : p. ]95[
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
S. K. Kulshrestha
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food -- Preservation
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
601
.
K8
1994
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
م‌س علو‌ه مرکزی پردی‌ان‌ابخ‌کت
