شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
43012
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Jha, Minni
عنوان اصلي
Modern Technology Of Confectionery Industries: With formula & Processes
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Asia Pacific Business Press
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
292 P. : ill.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Minni Jha
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Confectionery
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
9330
.
C65
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
