شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
40766
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Bhatia, S. C
عنوان اصلي
Canning and preservation of fruits and vegetables
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Small industry research institute
تاریخ نشرو بخش و غیره
]no date[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
228p.: illus, table
يادداشت کلی
متن يادداشت
includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by S. C. Bhatia
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Fruit - preservation
عنصر شناسه ای
، Vegetable - preservation
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
612
.
F7
Bu
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
