عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 117 .M53 C9 1986
QR
117
.
M53
C9
1986
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان جنوبی ـ شهر: بيرجند
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
28640
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The microbiology of poultry meat products
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Orlando
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
iX,359p.: tables
فروست
عنوان فروست
Food science & technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by F. E. Cunningham, N. A. Cox
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Poultry- Microbiology
عنصر شناسه ای
، Poultry Plants
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
117
.
M53
C9
1986
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU E knarF ,mahgninnuC
عنصر شناسه اي
AU A .N ,xoC
عنصر شناسه اي
SE
