عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹ ھ۷۶۵ ۱۳۸۸
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ھ
۷۶۵ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۳۸۰۰۰ریال
شابک
: 978-964-9992-99-0
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۰۴۲۳۲۵
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
بررسی جامعه‌شناسی فرهنگ خوراک در ایران: در دورنمای گفتمان توسعه‌ی پایدار
نام نخستين پديدآور
/ تالیف محمد‌رضا (فریبرز) همزهای.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
کرمانشاه
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه رازی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج، ۲۶۹، [6]ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی)، نقشه (رنگی).
فروست
عنوان فروست
دانشگاه رازی
عنوان فروست
دستاورد سازمان دانش بومی و فرهنگ شفاهی ایران باختری؛ شماره‌ی چهارم.
ساير اطلاعات عنواني
. جامعه‌شناسی
مشخصه جلد
؛ ۴.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ص.ع به انگلیسی: M.Reza Fariborz Hamzehۥ ee. An investigation about culinary culture in Iran prospective of the goals of sustainable development.
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: بررسی جامعه‌شناختی فرهنگ خوراک در ایران: در دورنمای گفتمان توسعه‌ی پایدار.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۲۵۹] - ۲۶۹؛ همچنین به صورت زیرنویس.
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
بررسی جامعه‌شناختی فرهنگ خوراک در ایران: در دورنمای گفتمان توسعه‌ی پایدار.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
عادتهای غذایی
عنصر شناسه ای
عادتهای غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- تاریخ
تقسیم فرعی موضوعی
-- تاریخ
تقسیم فرعی جغرافیایی
-- ایران
تقسیم فرعی جغرافیایی
-- ایران
نام جغرافیایی به منزله موضوع
عنصر شناسه ای
ایران
تقسیم فرعی موضوعی
--آداب و رسوم و زندگی اجتماعی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
الف
۹
نشانه اثر
ھ
۷۶۵ ۱۳۸۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
همزهای
ساير عناصر نام
، فریبرز
تاريخ
، ۱۳۲۸ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه رازی
