عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ م۷۷ ۱۳۸۷
TX
۷۲۵
/
آ
۱
م
۷۷ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۳۰۰۰ ریال
شابک
978-964-8638-29-5:
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۹۸۶۹۵
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزی درجه ۱: بر اساس استاندارد بین‌المللی شماره ۳۶/۳۱-۵ سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور
نام نخستين پديدآور
/تالیف شهرزاد منصوری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: تورنگ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۴ص.
ساير جزييات
:مصور (بخشی رنگی).
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ قبلی: تورنگ، ۱۳۸۱.
متن يادداشت
چاپ دوم.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
م
۷۷ ۱۳۸۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
منصوری
ساير عناصر نام
، شهرزاد
تاريخ
، ۱۳۵۰ -
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور. شرکت تعاونی کارکنان.
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
