شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
3843
شماره استاندارد
18154
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Forsythe, Steve J.
عنوان اصلي
The microbiology of safe food
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 476 p. : ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Stephen J. Forsythe
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
رده بندی ديویی
شماره
664
.
001/579
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
F675
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
