شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
17094
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Rao, Chandra Gopala
عنوان اصلي
Essentials of food process engineering
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hyderabad, India
نام ناشر، پخش کننده و غيره
BS Publications; Boca Raton, FL: CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 368 p. : ill., folded chart
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Chandra Gopala Rao
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
Rev. ]ed.[
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Textbooks ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Mathemetics -- Textbooks ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
، Food processing plants
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
R36
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
