شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
3350
شماره استاندارد
3351
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The microbiological safety and quality and food
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Gaithersburg, Md.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Aspen Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
2000
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2v.: ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Barbara M. Lund, Tony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
M466
2000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Lund, Brabara M
عنصر شناسه اي
AU Baird-Parker, Tony C.
عنصر شناسه اي
AU Gould, Grahame Warwick
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
