World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations
تاریخ نشرو بخش و غیره
2003
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 166 p.: ill
فروست
عنوان فروست
FAO food and nutrition paper
شاپا ي ISSN فروست
52 Add. 11
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Specifications of certain food additives in this document provide information on their identity and purity. The three main objectives of these specifications are to identify the substance that has been subject to biological testing, to ensure that the substance is of the quality required for safe use in food and to reflect and enourage good manufacturing practice"--P. ]4[ of cover
متن يادداشت
"TC/M/Y4960E/1/10.03/2100"--P. ]4[ of cover
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives )JECFA(, 16st meeting, Rome, Italy, 01-91 June 3002
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Specifications - Congresses ، Food additives
عنصر شناسه ای
Analysis - Congresses ، Food additives
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
553
.
A3
J6312
2003
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
CO World Health Organization
عنصر شناسه اي
CO Food and Agriculture Organization of the United Nations