عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP 144 .M54 H36 2004
QP
144
.
M54
H36
2004
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
14591
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of functional dairy products
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2004
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
293p.: ill
فروست
عنوان فروست
Functional foods and nutraceuticals series
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Colette Shortt, John O'Brien
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Dairy products in human nutrition
عنصر شناسه ای
، Functional foods
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
144
.
M54
H36
2004
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Shortt, Colette
عنصر شناسه اي
AU O'Brien, John 1960- .
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
