شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
59400
شماره استاندارد
22586
شماره استاندارد
1711
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Adams, M. R.
عنوان اصلي
Food microbiology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge ]England[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
2000
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 479p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. 439-447
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
M.R. Adams and M.O. Moss
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
عنصر شناسه ای
Preservation ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
A43
2000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Moss, M. O.
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
