شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
13471
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Cserhati, Tibor.
عنوان اصلي
Chromatography in food science and technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Lancaster
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Technomic Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1999
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 552p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. 507-546
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Tibor Cserhati, Esther Forgacs
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Chromatographic analysis
عنصر شناسه ای
Analysis ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
5
.
C74
1999
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Forgacs, Esther 1957- .
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
