شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
13238
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of organic food processing and production
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Science
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2000
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 228p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Simon Wright and Diane McCrea
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc ، Natural foods
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc ، Natural food industry
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
H36
2000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Wright, Simon
عنصر شناسه اي
AU McCrea, Diane
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
