شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
687
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Kosmina, Natalie P.
عنوان اصلي
Die Starke bei der Teig-und Brotherstellung
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Berlin
نام ناشر، پخش کننده و غيره
P.Parey
تاریخ نشرو بخش و غیره
1974
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
93p.: ill
فروست
عنوان فروست
Handbuch der Starhe in Enzeldarstellungen. Bd.v: Anwendung der Starke und der Starkederivate, Monographie V-4
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. 79-88
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
von Natalie P. Kosmina
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Starch
رده بندی کنگره
شماره رده
QD
321
.
K6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
