شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
876
شماره استاندارد
2963
شماره استاندارد
4322
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Symposium on Foods: Lipids and Their Oxidation; ]proceedings[ The second in a series of symposia on foods held at Oregon State University
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
1962
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 442p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Sponsored by the Dept. of Food and Dairy Technology, Oregon State bibliographies
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
editor: H.W. Schultz. Associate editors: E. A. Day ]and[ R. O. Sinnhuber
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Lipids
عنصر شناسه ای
، Oxidation
عنصر شناسه ای
Analysis ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
553
.
L5
S9
1961
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Schultz, Harold William 1910-
عنصر شناسه اي
CO Oregon. State University, Corvallis. Dept. of food and Dairy Technology
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
Symposium on Foods: Lipids and Their Oxidation. Oregon State University, 1961
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
