شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
4321
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Moleuular structure and function of food carbohydrate
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Applied Science Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
1973
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 308p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
An industry - University co - operation symposium organised under auspices of the National College of Food Technology... on 10 th and 11th April, 1973
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by G.G. Birch and L.F. Green
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Carbohydrates
عنصر شناسه ای
Congresses ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
553
.
C28
M64
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Birch, Gordon Gerard
عنصر شناسه اي
AU Green, Leslie Frank
عنصر شناسه اي
CO National College of Food Technology
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
