Cereals '78 - better nutrition for the World's millions: a Commemorative book
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]st. Paul[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
American Association of Cereal Chemists
تاریخ نشرو بخش و غیره
1978
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 272p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Sixth International Cereal and Bread Congress; American Association of Cereal Chemists, Canaian International Grains Institue, International Association of Cereal Chemists; Scientific editor, Y. Pomeranz
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Cereals as food
عنصر شناسه ای
Congresses ، Bread
عنصر شناسه ای
Congresses ، Nutrition
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
393
.
I57
1978
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Pomeranz, Yeshajahv 1922-
عنصر شناسه اي
CO American of Cereal Chemists
عنصر شناسه اي
CO International Grains Institute
عنصر شناسه اي
CO International Association for Cereal Chemistry
عنصر شناسه اي
TI
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
International Cereal and Bread Congress, 6th, Winnipeg, Man., 1978