عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 248.3 .U48 2011
TP
248
.
3
.
U48
2011
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
۱۹۶۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Ultrasound technologies for food and bioprocessing
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Springer
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2011
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 665 p. , ill. )some col.( , 25 cm.
فروست
عنوان فروست
Food engineering series
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Biochemical engineering
عنصر شناسه ای
، Ultrasonic waves, Industrial applications
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
، Microbiology
رده بندی ديویی
شماره
660
.
6
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
248
.
3
.
U48
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
Hao Feng, Gustavo V. Barbosa-Caanovas, Jochen Weiss, editors
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .oaH ,gneF
عنصر شناسه اي
AU .V ovatsuG ,savonaaC-asobraB
عنصر شناسه اي
AU .nehcoJ ,ssieW
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ل‌ا‌ه دیجیت‌ان‌ابخ‌کت
