عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX776 .M36 )CD 1739(
TX776
.
M36
)
CD
1739
(
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1739
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Manley, D. J. R. )Duncan J R(
عنوان اصلي
Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry]CD[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, Fla. : Woodhead Publishing
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC ; Cambridge :
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 189 p. ; 25 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
CRC Press order number: WP1220
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Cookbooks
عنصر شناسه ای
، Cookies
عنصر شناسه ای
، Biscuits
عنصر شناسه ای
، Crackers
رده بندی کنگره
شماره رده
TX776
.
M36
)
CD
1739
(
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
Duncan Manley
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ش دیداری شنیداری‌بخ
