عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۷ آ ۱۴۴ ب
۶۶۴
/
۰۷
آ
۱۴۴
ب
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-600-5410-46-4
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
آبرومند، علی، ۱۳۴۰ -
عنوان اصلي
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ر، ۳۴۶ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
4-46-5410-600-978 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف: علی آبرومند
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
۵
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تجزیه و آزما‌یش مواد غذایی
عنصر شناسه ای
زیست شیمی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
آ
۱۴۴
ب
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
/
آ
۲
ب
۹ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
163
