عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .H4
QR
115
.
H4
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
42962
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
englishus
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Hersom, A. C
عنوان اصلي
Cannded foods: an introduction to theri microbiology ) Baumgarthner(
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Churchill
تاریخ نشرو بخش و غیره
1969
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 319p.: ill., col., tables, charts
يادداشت کلی
متن يادداشت
Revision of canned foods by J. G. Baumgarther and A. C. Hersom
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
6th ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food - microbology
عنصر شناسه ای
، Food , Canned
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
H4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
by A. C. Hersom, and E. D. Hulland
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU htua.tj .D .E , dnalluH
عنصر شناسه اي
AU sdooF dennaC .G .J , rhtragmuaB
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
