عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 783 .L38
TX
783
.
L38
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
57159
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
englishus
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Leon, Simon I
عنوان اصلي
An encyclopedia of candy and ice-cream making
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chemical Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
1959
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
454p.: ill., col.
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Confectionery
عنصر شناسه ای
، Ice cream, ices, etc
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
783
.
L38
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
Edited by S. Joseph Leon
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
