نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
Modern dairy products; composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, imitation dairy products
پدید آورنده
Lampert, Lincoln Maximilian, 7981-
موضوع
، Milk,، Dairy products
رده
SF
251
.
L3
کتابخانه
كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س)
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88044040
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
15986
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
englishus
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Lampert, Lincoln Maximilian, 7981-
عنوان اصلي
Modern dairy products; composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, imitation dairy products
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chemical Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
1970
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
418p.: ill., col.
يادداشت کلی
متن يادداشت
First ed. published in 1947 under title: Milk and dairy products
متن يادداشت
Includes bibliographies
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Milk
عنصر شناسه ای
، Dairy products
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
251
.
L3
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
by Lincoln M. Lampert
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزیانابخکت
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد