عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 253 .W34 1974
SF
253
.
W34
1974
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
42970
شماره استاندارد
18887
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
englishus
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Webb, Byron Horton, 3091-
عنوان اصلي
Fundamentals of dairy chemistry
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
1974
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 929p.: ill., col., tables, charts
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2d ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Dairy products- Analysis and examination
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
253
.
W34
1974
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson ]and[ John A. Alford
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .htua tnioj , -6981 ,yevraH dlonrA ,nosnhoJ
عنصر شناسه اي
AU .htua tnioj , A nhoJ ,droflA
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
