Specifications for identity and purity of food additives: anticaking agents, buffering agents, salts, emulsifiers, enzymes, extraction solvents, flavouring agents, and miscellaneous food additives : 28th session of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Rome, 1984 March 1984
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Rome
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Food and Agriculture Organization of the United Nations
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1984
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 138 p. : ill
فروست
عنوان فروست
FAO food and nutrition paper; 13/2
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$AFood additives$BSpecifications
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
06
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
553
.
A3J655
1984
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
CO Food and Agriculture Organization of the United Nations