عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 121 .D28 1990
QR
121
.
D28
1990
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
2899
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dairy microbiology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London ; New York : Sole distributor in the USA and Canada, ELsevier Science Pub. Co.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Elsevier Applied Science ; New York :
تاریخ نشرو بخش و غیره
1990
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2 v. : ill. ; 24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
v. 1. The microbiology of milk -- v. 2. The microbiology of milk products
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$ADairy microbiology
رده بندی ديویی
شماره
576/
.
163
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
121
.
D28
1990
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by R.K. Robinson
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU (htenneK drahciR).K .R ,nosniboR
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
