عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 440 .M56 1994
TP
440
.
M56
1994
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
756
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Minimally processed refrigerated fruits & vegetables
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chapman & Hall
تاریخ نشرو بخش و غیره
1994
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 368 p. : ill. ; 24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$AFood$BStorage
عنصر شناسه ای
$AVegetables$BStorage
عنصر شناسه ای
$ACold storage
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
85
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
440
.
M56
1994
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Robert C. Wiley
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU C treboR ,yeliW 1924-
عنصر شناسه اي
TI Minimally processed refrigerated fruits and vegetables
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
