عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 372 .5 .S9
TP
372
.
5
.
S9
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
90519
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
آخر۲۷
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
نام نخستين پديدآور
Sutherland, Jane P
عنوان اصلي
A colour atlas of food quality control
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wolfe
تاریخ نشرو بخش و غیره
1986
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
272p.: col. ill.; 28cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
"A Wolfe science book"
متن يادداشت
Spine title: Food quality control
متن يادداشت
Bibliography: p. 254-259
متن يادداشت
Includes index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
، Food poisoning
عنصر شناسه ای
، Food-- Microbiology-- Methodology
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
5
.
S9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
Jane P. Sutherland, A. H. Varnam; M. G. Evans, Photographer
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .H .A ,manraV
عنصر شناسه اي
AU G .M ,snaV
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
TI Food quality control
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
