عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 562 .T72 1971
TP
562
.
T72
1971
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
28383
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
آخر۲۷
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)12(
نام نخستين پديدآور
Tressler, Donald Kiteley
خط فهرست نويسي و خط اصلي شناسه
1894-
عنوان اصلي
Fruit and vegetable juice processing technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1971
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 486 p. illus. 24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2d ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Fruit juices
عنصر شناسه ای
، Vegetable juices
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
562
.
T72
1971
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
edited by Donald K. Tressler and Maynard A. Joslyn in collaboration with a group of specialists
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU rednaxelA dranyaM ,nylsoJ 1904- , joint author
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
