عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 .F6819
TX
545
.
F6819
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1035278
شماره استاندارد
1009681
شماره استاندارد
1035279
شماره استاندارد
1035276
شماره استاندارد
1035277
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فا‌کس، بریا‌ن آنتونی Fox, Brian Anthony
عنوان اصلي
علوم غذائی از دیدگا‌ه شیمیا‌ئی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز نشر دانشگا‌هی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شش، ۴۰۲ص.: کصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
مرکز نشر دانشگا‌هی؛ ۴۸۵: تغذیه؛ ۴
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: approach chemical a ,science Food
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه : ص.]۳۷۶[-۳۷۷
متن يادداشت
واژه نا‌مه: ص.]۳۷۹[-۴۰۲
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
بریا‌ن ا. فا‌کس ، آلن ج. کمرون ؛ ترجمه پرویمن زندی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - تجزیه
عنصر شناسه ای
تغذیه
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
545
.
F6819
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کمرون، آلن جیلیز، نویسنده همکا‌ر
عنصر شناسه اي
زندی، پروین، مترجم
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
