عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ج۹ م۹ ۱۳۹۳ الف
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۹۳
الف
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۰۴۶
شابک
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۰۵۳
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
جي، جيمز مانرو
عنوان اصلي
ميکروبيولوژي غذايي مدرن
ساير اطلاعات عنواني
تاليف: جيمز ام. جي، مارتين‌جي. لاسنر، ديويداي. گلدن؛ ترجمه: علي مرتضوي، حميدرضا ضياءالحق؛ ويراستار علمي: فريده طباطبايي يزدي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسي (مشهد)
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ج.: مصور.
فروست
عنوان فروست
دانشگاه فردوسي مشهد
شماره بخش
۵۳۵ ، ۵۳۴
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
عنوان اصلي: Modern food microbiology, c5002, 7th ed
متن يادداشت
واژه‌نامه.
متن يادداشت
کتابنامه.
متن يادداشت
نمايه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
تقسیم فرعی موضوعی
ميکرب‌شناسي
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۹۳
فلا
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنصر شناسه اي
لسنر، مارتين ج.
عنصر شناسه اي
گلدن، ديويد آلن
عنصر شناسه اي
مرتضوي، علي
عنصر شناسه اي
ضياءالحق، حميد
تقسيم فرعي شكلي
مترجم
تقسيم فرعي شكلي
مترجم
شماره ركورد مستند
۱۹۶۳ - م
شماره ركورد مستند
۱۳۱۶-
شماره ركورد مستند
۱۳۵۳-
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
عنصر شناسه اي
Jay, James Monroe
شناسه افزوده (تنالگان)
تقسيم فرعي
Loessner, Martin J.
تقسيم فرعي
Golden, David Allen
