• صفحه اصلی
  • جستجوی پیشرفته
  • فهرست کتابخانه ها
  • درباره پایگاه
  • ارتباط با ما
  • تاریخچه
  • ورود / ثبت نام

عنوان
تکنولوژي مواد غذايي

پدید آورنده
محمدي، محسن

موضوع

رده
TP
‎ ۳۷۰‎
/
م
‎۳۳‎
ت
‎۸ ۱۳۹۱

کتابخانه
كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

محل استقرار
استان: تهران ـ شهر: تهران

كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

تماس با کتابخانه : 7-56276326-021

شابک

شابک
۹۷۸۶۰۰۶۶۹۲۰۵۰

عنوان و نام پديدآور

نام نخستين پديدآور
محمدي، محسن
عنوان اصلي
تکنولوژي مواد غذايي
ساير اطلاعات عنواني
مولف محسن محمدي

وضعیت نشر و پخش و غیره

محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
کريم‌خان زند
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۱

مشخصات ظاهری

نام خاص و کميت اثر
‎۳ ج.: مصور، جدول

یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر

متن يادداشت
جلد اول با همکاري عاطفه برومند و جلد دوم با همکاري مريم طهماسبي و مينا کارگزاري و جلد سوم با همکاري سيده‌مرضيه حسيني و عليرضا شهاب‌لواساني است.

یادداشتهای مربوط به مندرجات

متن يادداشت
ج.‎۱. اصول نگهداري - کنسرو .- ج.‎۲. قند - غلات .- ج.‎۳. روغن - لبنيات.

موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)

تقسیم فرعی موضوعی
راهنماي آموزشي (عالي)

رده بندی کنگره

شماره رده
TP
‎ ۳۷۰‎
/
م
‎۳۳‎
ت
‎۸ ۱۳۹۱

نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )

عنصر شناسه اي
پدیدآور

نام / عنوان به منزله شناسه افزوده

عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنصر شناسه اي
طهماسبي، مريم
عنصر شناسه اي
کارگزاري، مينا
عنصر شناسه اي
حسيني، مرضيه
عنصر شناسه اي
شهاب لواساني، علي‌رضا
شماره ركورد مستند
‎۱۳۵۸-
شماره ركورد مستند
‎۱۳۵۵-

پیشنهاد / گزارش اشکال

اخطار! اطلاعات را با دقت وارد کنید
ارسال انصراف
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال