عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۰ /ب۲ ک۲ ۱۳۷۸
TP
۳۷۰
/
ب
۲
ک
۲ ۱۳۷۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴۹۲۳۳۰۴
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
بارتولوماي، آلفرد
عنوان اصلي
کارخانه‌هاي مواد غذايي: شرح فرآيند، تجهيزات و هزينه‌ها
ساير اطلاعات عنواني
تاليف آلفرد بارتولوماي؛ برگردان فخري شهيدي، مهدي جعفري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر تيهو
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸۶ص.: مصور (بخشي رنگي)، جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
عنوان اصلي: Food factories: processes, equipment, costs
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
/
ب
۲
ک
۲ ۱۳۷۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنصر شناسه اي
شهيدي، فخري
عنصر شناسه اي
جعفري، مهدي
تقسيم فرعي شكلي
مترجم
تقسيم فرعي شكلي
مترجم
شماره ركورد مستند
۱۳۳۵-
شماره ركورد مستند
۱۳۵۴-
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
عنصر شناسه اي
Bartholomai, Alfred
