عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 152 86گ،98م
SF
152
86
گ
،
98
م
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مولف مهدي مير شاهي
عنوان اصلي
نگاهي كاربردي به صنعت شير
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جهاد دانشگاهي ( دانشگاه تهران )
تاریخ نشرو بخش و غیره
1381
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
164ص .:مصور ، جدول
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه ص 461
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شير
عنصر شناسه ای
شير- تجربه وآزمايش
عنصر شناسه ای
لبنات - توليد
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
152
86
گ
،
98
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
ميرشاهي ، مهدي
