نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
اصول تبديل و نگهداري ميوه ها و سبزيها
پدید آورنده
تاليف اس . اي. هولدزورت
موضوع
موادغذايي - نگهداري
رده
TP
371/2
62
الف
،
94
ه
کتابخانه
کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
پاكدشت
تماس با کتابخانه :
36041006
-
021
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تاليف اس . اي. هولدزورت
عنوان اصلي
اصول تبديل و نگهداري ميوه ها و سبزيها
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شهركرد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه شهركرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
1374
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده ،18ص .جدول
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذايي - نگهداري
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
371/2
62
الف
،
94
ه
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
هولدزورث ،
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
شاهدي، محمد، مترجم
عنصر شناسه اي
ترجمه محمد شاهدي
عنصر شناسه اي
مهدي كديور
عنصر شناسه اي
كديور،مهدي،مترجم
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد