عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 368.6 .C8 A6
TP
368
.
6
.
C8
A6
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9004096817 (acid-free paper)
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
1943-
عنوان اصلي
Ancient food technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Leiden ;
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Brill,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxx, 477 p., [32] p. of plates :
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. [435]-465) and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
List of abbreviations -- List of figures -- List of plates -- List of maps -- Acknowledgements -- Foreword -- Pt. I. Prehistory. Ch. 1. Lower and middle paleolithic periods ; Ch. 2. Upper paleolithic and neolithic periods ; Summary and conclusions to Part One -- Pt. II. Egypt and the Near East. Ch. 3. Egypt I ; Ch. 4. Egypt II ; Ch. 5. The ancient Near East ; Summary and conclusions to Part Two -- Pt. III. Mediterranean civilizations. Ch. 6. The Greek world: bronze age through the Hellenistic period ; Ch. 7. Rome I ; Ch. 8. Rome II ; Summary and conclusions to Part Three -- Select bibliography -- Index -- Plates.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
تقسیم فرعی موضوعی
yrotsiH.
تقسیم فرعی موضوعی
yrotsiH.
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Food supply
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
368
.
6
.
C8
A6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Curtis, Robert I.
