عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 537.F672000
TX
537
.
F672000
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food Hygiene,Microbiology and HACCP
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Gaithersburg,Md
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Aspen Publishers
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food handling
عنصر شناسه ای
Food -- Microbiology.
عنصر شناسه ای
Food Service-Sanitation
عنصر شناسه ای
Food service-Safety measures
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
537
.
F672000
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنوان
کد نقش
Forsythe, S. J.
